美容と健康に良い、古来の健康食。ごはんに少量いれるだけで簡単に食べられます。

古来より生命力の源。見た目鮮やかな赤米

山鹿、特に鹿央～鹿本エリアは県内最大のハウスきんかんの産地です。山鹿のきんかんを使用し、しっとり、きんかんの香りと風味引き立つ味わいに仕上げました。

丸ごと皮まで食べられるハウスきんかん「夢小町」。山鹿市鹿央町の農家が結集して作った特別なハウスきんかんです。

おつまみに最適なスイカの粕漬け。さっぱりとした味と、サクサクの小気味のよい歯ざわりがお酒などと相性抜群です。

山鹿市の高い品質のスイカを味噌で漬けました。ご飯のおかずに!また酒の肴にもぴったり!

鹿央の畑で採れた野菜に愛情をこめて作りました。野菜がもつ優しい甘みでおいしくなったかりんとうは食べだすと、とまらなくなります。

縁起もよく見た目鮮やかな赤米を羊羹にしました。赤米自体のおいしさと甘すぎない絶妙な味付けは絶品です。

縁起もよく栄養価も高い古代米の黒米を食べやすいようかんにしました。

有数のお茶の生産地である山鹿の抹茶を丁寧に練りこんで、抹茶の風味が香る、上品な甘さのようかんに仕上げました。