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栗の取材に行ってきました♪
2013年08月29日(木)
今日は栗農家をされている相良地区の渡邉正己さんのところで、栗の取材をさせていただきました。
移動中も所々に栗の木が!！さすが熊本一の栗の産地★
まだ熟していない緑の栗もとっても綺麗です。
渡邉さんのところではたくさんの種類の栗を作っておられます。多種の木を植えると栗の実の生りがよくなるそうです。
今年は豊作でもうたくさんの栗が落ちていました。
その栗は、すぐに収穫しないと悪くなってしまいます。
落ちた栗が見えるように地面の草が刈られており、収穫はヒバサミで一個ずつ拾います。
収穫され機械でイガを取り除いた栗が店頭に並びます♪
今の時期は“早生”という品種が出荷の時期を迎えています。
その後渡邉さんに山の上のほうまで連れて行っていただきました。
この栗山は四十年前、栗を菊鹿町の特産品にするため町が開拓したそうです。
周りの景色を見てみると、一面の栗林!!本当に圧巻です。
上のほうではイノシシ対策のため電網が張ってありました。
イノシシは落ちてる実を食べるだけでなく、木を倒してしまうこともあるそうです。
今回の取材で農家の方の努力が山鹿の栗を支えているんだなと改めて実感しました。
山鹿の里山で作られた栗を是非ご賞味ください!!
◆鞠智城＆赤米◆
2013年08月29日(木)
今回は先日テレビで紹介されたばかりの赤米を見に鞠智城にやって来ました。
鞠智城には沢山のお客さんでいっぱい!!
早速田んぼへ向かっていくと、目に飛び込んだのは真っ赤な稲穂の絨毯☆
鼓楼との組み合わさった風景は美しく歴史を感じることができます♪
赤米は実が育って穂が垂れていくと色がだんだん茶色になっていくそうです。
なので今週末から来週いっぱいが一番の見頃だそうです。
昼の空の青や夕日のオレンジとのコントラストもとても綺麗です。
赤米が綺麗に見えるこの時期に是非お立ち寄りください!!
また、鞠智城にお越しの際には、長者館でのお食事がおすすめです。
赤米を使っただご汁定食など絶品料理に舌鼓を打つこと間違いありません。
だご汁定食 ６５０円 手作りカレー定食 ５５０円
是非鞠智城と赤米を見にいらっしゃってください!!
梨狩りに行ってきました
2013年08月28日(水)
今日は夏の体験キャンペーンで梨収穫体験に行ってきました。
さっそく中に入ってみると一面に梨のトンネルが!!
ここで梨を作り始めて２５年になられる立山さんからお話をうかがいながら実際に収穫＆試食♪
立山さんの梨園では虫を繁殖させないようにし、出来るだけ農薬を使わない工夫がなされているそうです!!
３種類の梨を試食しました。
その中でもとりわけ甘くておいしかったのが「秋麗」です。
あまり聞かないかもしれませんが、熊本の奨励品種にも選ばれている逸品で、その甘さは抜群です!!
梨収穫体験は、３１日までになっています。梨体験でその美味しさを実感してください。
場所は龍山窯の看板からが目印で、古墳の手前を右に曲がったら入口です。
ぜひお越しください!!
平成２５年８月３０日（金）恒例の「山鹿観光物産展」ＩＮ福岡あります。
2013年08月21日(水)
まだまだ暑い夏が続きますねえ。
さて、平成２５年８月３０日（金）は、毎月１回開催しています「山鹿観光物産展」ＩＮ福岡の開催日！
今回の参加物産展は、鹿央物産館、温泉プラザ山鹿ふるさと市場です。
今が旬の梨やぶどうが目玉です。
他にも山鹿ならではのお土産もいろいろ。
くまモンも応援にやってきます！！！
皆さまのお越しをお待ちしております。
前回の物産展の様子